В 1890 году один ученый открыл полезные свойства бычьей крови, в состав которой входит большое количество железа, необходимого для нормального образования крови в организме человека. Он выделил альбумин, который также называют порошком гемоглобина или концентратом железа. В результате появился первый гематоген – в те времена его продавали в виде микстуры.

Гематоген – рекордсмен по содержанию железа, стоящий на первом месте перед печенью и яблоками.

Сегодня гематоген производится в виде батончиков, напоминающих шоколадные. Для улучшения вкуса в него добавляют мед, сгущенное молоко и другие добавки, также в его состав входят аскорбиновая кислота и различные полезные вещества. Но главный ингредиент этого продукта до сих пор производят из сухой крови крупного рогатого скота.

Гематоген оказывает на организм человека общеукрепляющее действие, это хорошее профилактическое средство против многих заболеваний. Прием гематогена повышает количества гемоглобина в крови, способствует нормальному протеканию кроветворения. Это хороший источник витаминов и аминокислот.

Вред гематогена

Гематоген, как и любое лекарство, вреден в больших дозах. Некоторые полагают, что чем больше съесть этого продукта, тем большую пользу он принесет. На самом деле для человека составляет шестьдесят грамм в день, а для – тридцать. Давать гематоген только с пяти лет. Иногда даже небольшие дозы гематогена приводят к побочным эффектам: тошноте, диарее, но случается это очень редко.

Превышение нормы может привести к развитию проблем с желудком, а слишком большое количество железа может вызывать заболевания сердца, печени и поджелудочной железы.

Гематоген вреден при сахарном диабете (может вызвать даже летальный исход) и нарушениях обмена веществ. В его состав входят легкоусвояемые углеводы, которые повышают уровень сахара в крови. Неумеренное потребление этого продукта может привести к ожирению, так как в его состав входит сахар.

Тромбофлебит и беременность тоже являются противопоказаниями, так как гематоген сгущает кровь, что повышает риск развития тромбов. Также беременным женщинам нежелательно потреблять такой аллергенный продукт, так как их иммунная система ослаблена.

Не вся продукция под названием «гематоген» приносит пользу для здоровья: некоторые батончики оказываются не натуральными, а изготовленными из смеси различных химических соединений. Такой гематоген может привести к развитию аллергии и другим побочным эффектам.

Гематоген – это, пожалуй, единственное вкусное лекарство, которое и дети, и взрослые принимают с удовольствием. Каждый человек знает, что такое Гематоген – сладкий, аппетитный батончик. Он способен улучшить состав крови, повысить иммунитет благодаря своему составу.

Это лекарство было изобретено еще в 1890 году и представляло собой жидкую смесь из бычьей крови и куриного желтка. Сегодня – это усовершенствованный препарат в виде батончиков или плитки с добавлением полезных для организма веществ.

Основной ингредиент Гематогена – альбумин. Это вещество получают из сухой крови крупного рогатого скота. Современные технологии позволяют получать очищенный . Это снижает риск появления побочных эффектов – аллергии. Черного альбумина в плитке (100 гр) должно содержаться не меньше 2,5 г. Это примерно 5% от общей массы батончика. Помимо альбумина в состав входит:

• Цельное сгущенное молоко (30% от состава).
• Ванилин (0,01% от состава).
• Крахмальная патока (18% от состава).
• Сахар.

Это основные, обязательные ингредиенты Гематогена. Многие производители добавляют в батончики множество дополнительных ингредиентов, среди которых можно выделить:

• Лесной орех.
• Мед натуральный.
• Витамин С.

Можно встретить плитки с добавлением джема или лесных ягод. При выборе гематогена главное обращать внимание не на добавки, а на количество черного альбумина. Его должно быть как минимум 2,5 г на 100 г. Если норма не выдерживается, лечиться таким Гематогеном нет никакого смысла. Врачи рекомендуют отдавать предпочтение простым плиткам без каких-либо специфических добавок. Лакомство все равно очень вкусное и придется по нраву даже самому капризному ребенку.

Когда назначают Гематоген

Основное вещество лекарства стимулирует образование, развитие и полное созревание клеток крови. В связи с этим прием Гематогена показан при малокровии, основное действие препарата – противоанемическое.

Лекарство способствует увеличению количества в крови, что немаловажно при лечении малокровия. Также двухвалентное железо Гематогена легко усваивается и всасывается через . Благодаря альбумину происходит улучшение морфологических характеристик эритроцитов. Помимо основного действия Гематоген укрепляет иммунитет. В составе препарата содержится и витамин А, благодаря которому наблюдается улучшение структуры волос, ногтей и кожного покрова.

В перечень показаний для употребления батончиков входят следующие заболевания и состояния:

• Малокровие.
• Железодефицитная анемия.
• При кровотечениях разной этиологии – язвы желудка, травмы, влекущие за собой кровопотери, проблемы с .
• При истощении организма.
• Замедленный рост у детей.
• Дефицит витамина А.
• Заболевания органов зрения.
• Гематоген часто назначают для поднятия работоспособности, при таких состояниях как вялость, повышенная утомляемость.
• Пониженный иммунитет, вследствие чего человек подвергается частым простудным заболеваниям.
• После хирургического вмешательства, проведения химио-, лучевой терапии (противоопухолевое лечение).

Гематоген – это лекарство, которое нужно употреблять под наблюдением врача. Многие полагают, что безобидный шоколадный батончик не имеет противопоказаний и может употребляться как обычные сладости. Но это не так.

Гематоген должен назначать врач, так как переизбыток альбумина может вызвать побочные эффекты.

Дозировка Гематогена:

• Детская дозировка от трех до шести лет составляет не более 15 г. Эту дозу лучше разделить на три приема и давать за два часа до еды и после.
• Детям от шести до двенадцати лет назначают не более 20 г.
• Дозировка для взрослых составляет по 50 г. Употребление препарата также делят на три этапа между приемами пищи.

Противопоказания и передозировка

Поскольку Гематоген состоит из углеводов, лекарство противопоказано в первую очередь тем, кто страдает и ожирением. Если человек страдает анемией, необходимо обязательно учитывать ее тип. Патология, не имеющая отношения к дефициту , Гематогеном не лечится.

Нельзя принимать Гематоген при таком наследственном заболевании как гемохроматоз. К противопоказаниям относят нарушения в утилизации железа, а также индивидуальную непереносимость к ингредиентам батончика. Перед применением Гематогена следует обязательно проконсультироваться с врачом.

При передозировке могут наблюдаться следующие симптомы:

• Тошнота, рвота (очень редко при бесконтрольном применении препарата).
• Метеоризм.
• Диарея.
• Крапивница.
• Аллергические реакции.

Полезное видео — Польза и вред Гематогена:

При бесконтрольном применении в течение долгого времени может развиться отек губ, языка или лица в целом, появиться кровь в испражнениях (экскрементах), боль в груди и при проглатывании пищи. Также может наблюдаться головная боль, зубная эмаль темнеет. При переборе с Гематогеном стул окрашивается в черный цвет – переизбыток железа в крови.

Не следует давать детям сразу весь батончик и употреблять его бесконтрольно. Выдавайте рекомендуемую дозу для детей, иначе может произойти передозировка.

Поскольку Гематоген слабо сгущает кровь, его применение в период беременности не желательно, хотя прямых противопоказаний к этому нет. Врач сам решает можно ли будущей маме употреблять Гематоген. В период вскармливания малыша употребление батончика также не рекомендуется, так как придает молоку горьковатый вкус.

Учитывая особый состав сладости, употреблять его необходимо только после консультации с врачом. Для восстановления организма после родов Гематоген можно принимать только спустя полгода кормления ребенка грудью. Исключения возможны только в случае рекомендаций врача, в связи с определенным состоянием здоровья матери.

Гематоген – одно из самых вкусных лекарств для улучшения состава крови, поднятия иммунитета.

Не зря этот препарат широко использовался во время Великой отечественной войны для восстановления здоровья раненых в максимально короткие сроки. Лекарство оправдало себя и зарекомендовало как одно из лучших при лечении железодефицитной анемии. Не забывайте, что этот препарат необходимо принимать под наблюдением врача.

Знать, в чем заключается польза и вред гематогена необходимо, поскольку этот знакомый всем приятный на вкус батончик реализуется не только в аптеках, но и магазинах. Некоторые считают его просто лакомством, спокойно употребляют сами и дают детям, не контролируя дозировку. На самом деле это лечебно-питательный препарат белковой природы, который имеет конкретные показания, а также достаточно обширный спектр противопоказаний.

Производство и состав

Hematogen (лат.) по международной классификации АТХ имеет код В0ЗАЕ10. С греческого языка перевод звучит как «рождающий кровь».

Чтобы понять, из чего делают гематоген, необходимо обратить внимание, что основным его действующим веществом является дефибринированная кровь, получаемая от крупного рогатого скота.

Чаще всего производят гематоген из бычьей крови, для чего высушивают плазму. Получаемый продукт – черный альбумин сохраняет все полезные качества крови. Усовершенствованный технологический процесс предполагает применение очищенного гемоглобина. Чтобы улучшить вкусовые свойства, производители используют разнообразные добавки – мед, шоколад, сахар. Также в роли усилителя приятного вкуса может выступать сгущенное молоко, патока.

В среднем в состав гематогена входят эти компоненты в следующем процентном соотношении (таблица 1).

Таблица 1 – Структурная формула гематогена, %

Производственный процесс заключается в нагревании очищенной воды, в которую при 40°С всыпают сахар. Раствор доводят до кипения. Когда сахарные кристаллы полностью растворятся, вливают сгущенное молоко. Одновременно вводят крахмальную патоку. Полученная смесь должна закипеть.

Получившийся сироп после перемешивания процеживают. Он поступает в вакуумный сферический аппарат. Там происходит выпаривание лишней влаги до карамельной пробы. Готовую массу заливают в смеситель, внутренние поверхности которого смазаны растительным маслом. При постоянном помешивании массу остужают, достигая температуры в 60°С, и вводят постепенно альбумин.

Когда смесь остынет до 40°С, добавляют ванилин и аскорбиновую кислоту как источник витамина С. Формируют стандартизированные плитки. Их раскладывают на стеллажах для просушки. В готовой продукции содержание влаги составляет 8%.

Анализируя настоящий гематоген, базирующийся на натуральном альбумине, выявляется следующая его пищевая ценность из расчета на 100 г (таблица 2).

Таблица 2 – Гематоген. Пищевая ценность, г

В среднем калорийность гематогена из расчета на 100 г готового продукта составляет 354 ккал. Этот показатель может варьироваться в интервале 300 – 400 ккал.

Имеющийся в продаже русский гематоген имеет разные вариации, благодаря наполнителям – орехам лесным или кедровым, кокосовой стружке и пр. Есть специализированный «Гематоген русский детский», который не предполагает никаких добавок, кроме базовых компонентов.

Польза и механизм действия

Формой готового гематогена является прямоугольная плитка с поперечными бороздками, разделяющими батончик на квадратные фрагменты. Также встречаются жевательные пластинки. Есть в ассортименте жидкий гематоген, который реализуется во флаконах емкостью в 250 мл.

Основную ценность представляет содержание легкоусвояемого железа, витаминов А, С, минералов — натрий, кальций, калий. Присутствует в составе хлор.

Для организма польза гематогена обеспечивается также за счет наличия в структурной формуле целого ряда необходимых для жизнедеятельности веществ, включая аминокислоты и липиды.

Чтобы понять, полезен ли гематоген, целесообразно проанализировать механизм его действия. В целом он базируется на противоанемических свойствах, обусловленных наличием в составе железа. Он является источником полноценного белка, а также необходимых для жизнедеятельности углеводов и жиров в соотношениях, близких организму человека.

Есть несколько направлений позитивного действия гематогена:

• регулирование метаболических процессов;
• повышение концентрации эритроцитов в крови;
• стимулирование процесса кроветворения;
• способствование оптимальному всасыванию железа;
• увеличение содержания гемоглобина;
• улучшение показателей плазменной концентрации;
• оптимизация морфологических характеристик эритроцитов.

Благодаря витамину А, наблюдаются благоприятные сдвиги в сфере улучшения зрения. Также в арсенал показателей, свидетельствующих, чем полезен гематоген, входит улучшение состояния кожных покровов, укрепление ногтей и волос.

Показания

Общеукрепляющий, кроветворный эффект гематогена становится востребованным при наличии многих заболеваний, а также при использовании его как профилактического препарата.

Особенную пользу проявляет гематоген при анемии, позволяя достаточно быстро привести в норму кровеносную систему. Его рекомендуют к приему в период реабилитации после операций, при появлении кровотечений на фоне язвенной болезни, а также ослабленным людям.

Выпускается специальный детский гематоген, приносящий при грамотном употреблении, разностороннюю пользу растущему организму. Этот приятный на вкус продукт восполняет дефицит ряда витаминов и минералов.

Назначают его в следующих ситуациях:

1. Железодефицитная анемия;
2. Истощение;
3. Выраженный дефицит витамина А, выражающийся в ухудшении зрения;
4. Несбалансированный рацион, обедненный определенной группой продуктов;
5. Утомляемость из-за чрезмерной нагрузки, как физической, так и психической;
6. Раздражительность и немотивированное беспокойство на фоне частых стрессов;
7. Травмы;
8. Нарушения обменных процессов;
9. Снижение аппетита;
10. Проблемы со здоровьем из-за неблагоприятной экологии.

Противопоказания. Негативные последствия

Начиная употребление гематогена, следует изучить противопоказания, чтобы не нанести вреда здоровью:

• ожирение;
• варикоз;
• дисбаланс обменных процессов;
• аллергия на компоненты препарата;
• анемия, провоцирующим фактором которой выступает не дефицит железа;
• тромбофлебит;
• сахарный диабет;
• тяжелые печеночные патологии;
• язвенная болезнь;
• младенческий возраст, менее 3 лет.

Побочные негативные проявления в основном связаны с неграмотным приемом гематогена, связанным со значительным превышением рекомендуемой суточной нормы.

Может наблюдаться сбой в функционировании кишечника, сопровождающийся дискомфортом, слабостью, тошнотой, диареей, рвотой. У некоторых нарушается менструальный цикл, становятся слабыми и . Могут возникнуть суставные боли, судороги.

Как принимать

При покупке изучается инструкция по применению гематогена, позволяющая грамотно выстроить периодичность и рассчитать оптимальную дозировку.

Для взрослых в среднем прием составляет 5 – 15 г. В сутки употреблять препарат можно два или три раза. В жидком виде разовая порция будет равняться столовой ложке.

Специальный гематоген для детей имеет ограничения по количеству потребления сообразно возрастной периодизации (таблица 3).

Таблица – Нормы приема гематогена в детском возрасте

Продолжительность курса устанавливает врач. В среднем это может быть 2 – 3 недели. Для лучшей усвояемости принимают витаминизированное средство в промежутках между употреблением еды. Если появляется жажда, допускается запить его водой. Молочные пищевые разновидности вместе с гематогеном не используют, так как они способны замедлить усвоение полезных элементов. Не рекомендуется параллельный прием поливитаминов.

Применение во время диеты

Несмотря на достаточно высокий показатель калорийности, нередко можно встретить рекомендации вводить в рацион гематоген при похудении для обеспечения нормального уровня гемоглобина и исключения возможного .

Кроме этого при неизбежном ограничении в меню многих полезных веществ гематоген при диете позволит сохранить здоровье волос, кожи, ногтей. Тем не менее, использовать худеющим подобный препарат необходимо максимум 3 недели. Ежедневно принимаемое количество рассчитывается так, чтобы 1 г гематогена соответствовал 3 кг веса. То есть при массе в 90 кг потребуется в сутки съедать 30 г средства, разделив его на три приема по 10 г.

При долгосрочной диете гематоген принимают трехнедельными курсами, делая интервалы минимум в 2 месяца. Целесообразно получить совет врача, и сдать анализы. Если показатели гемоглобина в норме, специалист даст совет о приеме адекватного поливитаминного комплекса.

Польза для беременных и кормящих

Решать, можно ли гематоген беременным, должен врач, если наблюдается потребность в поступлении железа – минерала, играющего важную роль, как для организма будущей мамы, так и развивающегося плода.

Подобная ситуация возникает нередко, так как объем циркулирующей крови объективно во время вынашивания плода увеличивается. Особенную роль восполнение запасов железа играет в 3 триместре. Чтобы не допустить падения концентрации гемоглобина, в сутки требуется 25 -28 мг легко усваиваемого железа.

Доступный и недорогой гематоген при беременности является одним из источников этого минерала. Он приносит ощутимую пользу наряду с введением в рацион продуктов, богатых железом. К ним, например, относится говядина, мясо индейки или курицы. Можно употреблять рыбу, фасоль, печень и др.

Главное правило при введении в рацион гематогена – это недопущение чрезмерного количества. Суточный максимум беременной даме составляет 50 г.

Понять, нужен ли гематоген кормящей маме, можно только после посещения квалифицированного врача. Если не выявлено противопоказаний, то нужно ориентироваться на реакцию младенца на введение подобного витаминизированного препарата. Некоторым деткам не нравится вкус молока, который слегка изменяется. Прекращается прием при появлении у малыша аллергических проявлений.

При правильном приеме препарат, позволяющий быстро восполнить и важных витаминов, приносит пользу. Поэтому целесообразно прислушаться к назначениям врача, если он рекомендует это приятное на вкус средство как профилактическую или лечебную меру.

Многие взрослые помнят вкус гематогена из далекого детства, когда для них он был вкуснейшим лакомством при дефиците конфет. Даже сейчас, несмотря на обилие разнообразных сладостей нашего и иностранного производства кое-кто угощает своих детей гематогеном. Почему он остается популярным? В чем секрет этого батончика? Нужен ли гематоген? Польза его обусловлена уникальным составом, в который входят витамины, белки и Приятный вкус играет не последнюю роль.

Только в гематогене находится с белками, что позволяет добиться максимального усвоения препарата и не раздражает стенки желудка. Специальная технология изготовления позволяет сохранить необходимые компоненты крови рогатого скота в таком виде. Последнее время стали использовать новую технологию производства, которая использует вместо сухой крови очищенный гемоглобин, позволяя снизить возможность возникновения аллергических реакций.

Вкус гематогену придают различные добавки - патока, сгущенное молоко, сахар. Для придания новых вкусовых ощущений производители добавляют орехи, мед, кокос и другие компоненты.

Гематоген: польза

Для детей гематоген очень полезен. Именно в этот период им получать необходимые для развития вещества, которые есть в батончике, особенно важно. Белки, макроэлементы и микроэлементы помогут поддержать и нормализовать обменные процессы у малышей. Большое количество витамина А обуславливает высокое антиоксидантное воздействие гематогена. Людям, имеющим проблемное зрение очень полезно употреблять этот продукт. Оказывает воздействие благоприятного характера прием в пищу гематогена при проблемах со слизистой дыхательных путей. Если имеются проблемы с пищеварением - ешьте гематоген, польза будет очевидна.

В том случае, когда нет возможности полноценно питаться, получая необходимые для организма вещества, на помощь придет это лакомство. Людям, страдающим от того, что у них сухая и неэластичная кожа, также можно посоветовать вспомнить о гематогене. Ребенку, отстающему в развитии и росте от своих сверстников, гематоген будет чрезвычайно полезен. Обычно при комплексном лечении органов зрения в случае резкого ухудшения его врачи назначают гематоген.

В холодный период, когда наступает время простудных заболеваний, употребление батончика поможет организму активно сопротивляться и не заболеть. Рекомендуют врачи и больным при различных хронических заболеваниях, особенно при язве желудка и 12перстной кишки чаще есть гематоген, польза которого в этих случаях неоценима. Ведь довольно часто при этих болезнях бывают значительные кровопотери, которые не всегда очевидны, но приводят к падению уровня гемоглобина и ухудшению самочувствия. При помощи гематогена можно решить эту проблему и

Гематоген - польза и вред сопоставимы ли? В наше нелегкое время для того, чтобы помочь организму преодолеть возникающие эмоциональные и физические перегрузки, постоянные стрессы нужны эффективные средства, и одно из них - гематоген. Он просто необходим при дефиците железа и анемии, поскольку позволяет и поддержать эритропоэз.

Гематоген вред

Несмотря на полезность этого батончика надо знать о тех случаях, когда не стоит применять гематоген. Содержащиеся углеводы в большом количестве делают этот продукт неприемлемым для людей с ожирением и сахарным диабетом.

Если у вас есть индивидуальная непереносимость любого компонента гематогена, то есть его нельзя.

Нежелательно его употребление беременными женщинами и больными тромбофлебитом.

Все перечисленные факты говорят о неоспоримой пользе гематогена, при условии, что его употребляют правильно.

Огромное множество производимых лекарственных препаратов, воздействующих на все органы нашего организма, совсем вытеснили простенький гематоген, который в послевоенное и доперестроечное время считался лакомством для детей. Большую роль сыграл гематоген и в военные годы, спасая как от голода, так и от ран с большими кровопотерями.

Анемия, вялость, бледность, постоянные обмороки и слабость - это следствия дефицита железа в крови. Усваиваемое человеческим организмом железо содержится, внимание, только в животном белке.

Гематоген был разработан, как уникальный препарат железа, содержащий его в самом приемлемом виде - то есть связанном с белками, свободно всасывающийся в кровь и не раздражающий желудок. Выпускать в России его начали после революции в виде сладких плиток.

Гематоген содержит железо в виде гемоглобина (железосодержащего белка) входящее в состав эритроцитов, и стимулирующее ещё большее образование этих красных кровяных телец.

Готовится гематоген из сухой крови крупного рогатого скота с добавлением мёда, сгущенного молока, аскорбиновой кислоты и усилителей вкуса. По внешнему виду гематоген на небольшие плитки шоколада похож.

Польза гематогена.

Гематоген - это источник незаменимых углеводов, аминокислот, полезных жиров, минералов и витаминов. Все эти вещества в гематогене находятся в состоянии, которое близко к составу нашей крови.

Эффект и польза гематогена заключается в общеукрепляющем, профилактическом действии на организм человека. Эту полезную биодобавку активно используют в качестве вспомогательного средства при профилактике и лечении многих опасных заболеваний.

Регулярный прием гематогена повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует естественный процесс кроветворения. Гемоглобин является еще и полноценным источником аминокислот, нужных организму для нормальной работы всех систем.

Витамин а, входящий в состав гематогена, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, благотворно влияет на зрение.

Трудно переоценить пользу гематогена при лечении анемии - болезни, возникающей из-за нехватки в организме железа.

Гематоген рекомендуют обязательно включать в рацион ослабленных, перенесших тяжелые операции людей. Особенно полезен гематоген детям. Вкусный продукт восполняет недостаток в их питании витаминов, белков и микроэлементов. Необходимо употреблять гематоген и при заболеваниях, протекающих на фоне кровотечения, - например, при язвах желудка, двенадцатиперстной кишки.

Признаки недостатка железа в организме.

Частые болезни и простуды.
Слабость, быстрая утомляемость.
Ноги и руки мерзнут.
Ногти.
Выпадают волосы. дозы рекомендуемые дозы приема. от 3 до 6 лет: 3 раза в день в количестве 5 грамм.
- Детям 7-12 лет: 2 раза в день по 10 грамм.
- Лицам старше 12 лет: 3 раза в день по 10 грамм.

Принимать гематоген можно каждый день в течение 2-3 недель или же периодически - при эмоциональных или физических нагрузках, после болезни для восстановления сил и так далее.

Ограничения.

Гематогенограничения. легкоусвояемые углеводы, поэтому его нельзя принимать при сахарном диабете и ожирении. Легкоусвояемые углеводы также способствуют возникновению процесса брожения в кишечнике, что может вызвать и такие побочные явления, как тошнота и понос.

Продукт очень калориен, что вредно при некоторых заболеваниях поджелудочной железы.

Долгий прием долгий прием гематогена может вызвать аллергическую реакцию и расстройство желудка. также тромбофлебит, беременность и повышенная чувствительность к препарату.

Не при любом малокровии может помочь гематоген, так как имеются виды малокровия, которые не связаны с дефицитом железа.

Примечание.

Ещепримечание. 2008 году минздрав заявил, что одновременно с лекарственными формами гематогена в аптечной сети продаются и обычные сладости, не имеющие никакого лекарственного эффекта, а являющиеся просто кондитерскими изделиями, просто в их названия входит слово "Гематоген". Таким образом, можно легко попасть в заблуждение относительно профилактических и лечебных свойств гематогена.

Из чего делают гематоген?

Гематоген производится из крови убойного крупного рогатого скота. Перед тем как данная кровь будет использована, ее предварительно подвергают специальной обработке, что исключает наличие в ней болезнетворных микроорганизмов. Также кровь освобождают от белка фибрина (дефибрированная кровь). В дальнейшем полученную дефибрированную кровь обогащают другими пищевыми продуктами, которые улучшают вкусовые качества данного медицинского препарата. В гематоген для улучшения вкусовых качеств могут добавлять следующие вещества:

• шоколад;
• сахар;
• кокосовая стружка;
• сгущенное молоко;
• орехи; Стоит отметить, что помимо железа, гематоген содержит и все необходимые для организма аминокислоты, жиры, углеводы, а также витамины и минералы в соотношении, схожем с составом крови человека.

Состав гематогена

В состав гематогена входят все нужные для организма человека вещества в пропорциях близких по составу к крови человека. В основном гематоген делают из следующих веществ:

• пищевой альбумин черный от 4% до 5% (по ГОСТ - 2,5%)
• патока крахмальная от 21% до 25% (по ГОСТ - 12,5%)
• сгущенное молоко от 33% до 36% (по ГОСТ - 19,9%)
• сахар от 20% до 25% (по ГОСТ - 22,8%)
• ванилин от 0.01% до 0.015% (по ГОСТ - не более 0.06%)

Пищевая ценность на 100 грамм:

• белки – 6 г
• жиры – 3 г
• углеводы – 75,7 г

Значения могут отличаться, т.к. разные производители могут использовать разные добавки и разные пропорции (например, с добавлением орехов).

Витамины на 100 гр:

• Витамин А 50 мг.
• Витамин С 10 мг.
• Бета-каротин 10 мг.

Сколько в день можно есть гематогена

На вопрос полезен ли гематоген можно ответить утвердительно только в том случае, если его едят в определенных количествах. Злоупотреблять этим продуктом нельзя, и специалисты рекомендуют ограничивать взрослым ежедневную норму употребления гематогена 50 граммами. Дети должны получать гематоген в нормах, зависящих от возраста:

• Малышам от 3 до 6 лет можно съедать по 5 граммов гематогена три раза в день.
• Детям от 7 до 12 лет – два раза по 10 граммов.
• Тем, кому больше двенадцати можно есть по 10 граммов гематогена три раза в день.

Если съедать его больше, то это может привести к расстройству пищеварения, возникновению тошноты и других неприятных ощущений. Для того чтобы гематоген лучше переваривался и усваивался организмом, есть его нужно, запивая водой.

Польза для детей. Чем полезен гематоген детям

Дети и подростки до 18 лет должны получать 5–15 мг железа в сутки - чем старше ребенок, тем выше потребность в этом элементе. При нехватке железа дети становятся вялыми и капризными, плохо спят, у школьников падает успеваемость. Недостаток железа у детей может быть вызван как погрешностями в диете, кровотечениями и заболеваниями, так и наличием у мамы железодефицита и анемии во время беременности и кормления грудью. Чем полезен гематоген детям? Его применение поможет ребенку справиться с высокими нагрузками в школе, предотвратить железодефицит и спровоцированное им отставание в физическом развитии, улучшит иммунитет.

Польза для женщин и мужчин

Применение этого аптечного препарата показано не только детям. Польза гематогена для взрослых (и женщин, и мужчин) опирается на следующие полезные свойства препарата:

способствует здоровому кроветворению;

содержит необходимые аминокислоты и белки;

помогает переживать стрессовые нагрузки без последствий;

укрепляет иммунитет;

улучшает состояние ногтей, кожных покровов, волос;

необходим женщинам для хорошего самочувствия во время месячных;

нужен мужчинам для выработки здоровой спермы;

частично ликвидирует последствия уклонения от здорового образа жизни;

позволяет быстро восстановиться после травм и болезней;

нормализует обмен веществ;

избавляет от сонливости и чувства утомленности;

насыщает полезными веществами при нарушенном режиме питания;

для спортсменов гематоген показан как здоровый источник энергии и белка.

Этот батончик желательно употреблять при длительном лечении инфекций, при хирургических вмешательствах, во время и после курса химиотерапии, а также при соблюдении жесткой диеты. Гематоген обязательно нужно кушать донорам крови, чтобы почетное дело не навредило организму. Также этот продукт необходим для людей, которые избегают употребления мяса, из-за того что им не нравится вкус. А вот вегетарианцам продукт не подходит, ведь он состоит из крови животных.

Видео - Гематоген польза и вред.

Что в составе Гематогена?

Железо входит в состав гематогена в виде железосодержащего белка - гемоглобина, так как он производится из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота (кровь обрабатывается для исключения инфекции) с добавлением сгущённого молока, мёда, аскорбиновой кислоты и других веществ, улучшающих его вкусовые качества.

Что такое Альбумин черный пищевой?

Гематоген - биологически активная добавка к пище, в которой содержится альбумин черный пищевой (высушенная стабилизированная кровь или эритроцитарная масса крупного рогатого скота) и другие добавки. ... Он представляет собой порошок чистого гемоглобина, который добывается из бычьей или свиной крови.

Перед покупкой батончика стоит изучить состав: чем короче список – тем лучше. Если в составе указаны: жир, пальмовое масло, красители или вкусовые добавки, то это уже точно не натуральный гематоген. Очень важно, чтобы альбумина содержалось не менее 2,5%, иначе заметного эффекта такой гематоген не принесет. Выбираем натуральный гематоген. Чтобы выбрать действительно полезный гематоген нужно: отдать предпочтение тому, в составе которого указан гемоглобин порошкообразный или альбумин (именно такой гематоген такой считается полезным); минимальная доза альбумина должна быть 2,5 г на батончик весом 50 г; не стоит выбирать гематоген, если альбумин указан в самом конце состава. Это значит, что его добавлено малое количество, и он не окажет нужного эффекта.